沖縄県浦添市宮城4-12-6 交通：ゆいレール 古島駅 徒歩20分 2017/01/31頃より休業も復活せず（他へ店舗展開中）tel098-876-7012
11:30〜15:00、18:00〜21:00火休 Ｐ有
偶ラーメン750円（他：海苔と半熟玉子ラーメン850円、大盛り+100円、アーサ+80円etc）
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げんこつ、鶏がら、もみじ、ニンニク、生姜、鰹節など地元食材を丁寧に煮込んだとされるスープは、適度な脂分とさっぱりとした豚骨魚介系！
ポクポクとしたツルシコ麺は、小麦粉風味が香ばしく、スープとの相性もグー！！ 具は、糸唐辛子、小松菜、玉ねぎ、ぶ厚めのチャーシュー。
斜めに切り取ったような丼が特徴・・「二代目けいすけ」のような上品な器ではなく、どちらかと言えば・・▲に顔をうずめて食す感じでしょうか？
東京「麺の坊 砦」で修行したとされるご店主、スープなどの系統は全く異なるものですが、砦イズムは引き継がれ、元気ばりばり！
他：2009/08/01オープン。来店順のオーダさばきは見事に忠実です・・・が、前客の餃子注文は後客の待ち時間にも影響が^^;
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