宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12 交通：地下鉄南北線 勾当台公園駅（北１口） 徒歩4分tel022-265-5907
11:00〜14:00、17:00〜20:00日休 Ｐ無
中華そば680円（他：鶏チャーシュー麺780円、嘉一塩つけ麺780円etc）
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スープは、鶏だしベースと聞いていたので、あっさりしたものと想定・・・しかしスープよりも表層の鶏油が香る重厚感溢れるものです。
麺は、ツルツル平打ち太縮れで、スープとの絡みも抜群。表層の油が熱を閉じ込めているので、最後までアツアツにいただけます。
具は、こりこりメンマ、皮の焼き具合がなんとも言えない旨みの出た鶏チャーシュー、ねぎ。
他：2009/10/10オープン。麺の湯切りで、平ざるを小気味良く振るう及川嘉則店主の姿も特徴的〜
昼の混雑時は、５〜６杯をまとめて作るので、伸びないか・冷めないかなど、待ち時間の間不安な想い？で様子見・・・食せば全く問題ないことが、誰でもおわかりになるでしょう！
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