餃子の王将(仙台一番町店) [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2010/01/04 23:20

宮城県仙台市青葉区一番町4-4-31 交通:地下鉄南北線 勾当台公園駅(南3口) 徒歩3分
tel022-266-2088
11:30〜22:00無休 P無
中華そば504円(他:東京ラーメン462円、王将ラーメン472円、豚バラチャーシューメン693円、キムチラーメン504円、餃子231円etc)
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一般的な中華そばと言われるものの中では、比較的油の量が多いコッテリタイプ。麺は、中太で断面が丸く、ツルツルプリプリな食感!
新宿の「餃子の王将」での経験も踏まえ、「王将ラーメン」などの豚骨スープも同様に言える共通点かも?の ラーメンは脇役!!
店名の通り核となる味は、やはり餃子。肉厚な6個で・・・満腹、満腹^^ 具は、のり、青ねぎ、メンマ、1/2ゆで卵、チャーシュー。
王将フードサービス(京都)が東北のチェーン展開の礎として、2009/12/25仙台に初上陸。公式HP http://www.ohsho.co.jp/
大東社長は、一番町売上を、客単価800円で月1500万円を見込んでいるのだそう・・つまり一日600人? 営業時間約10h*2人*80席だから・・平均4割席数を見込んでるのでしょうか〜^^;

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