宮城県仙台市泉区市名坂字原田64-1 交通：地下鉄南北線 泉中央駅（東１口） 徒歩25分tel022-344-9266
11:00〜24:00無休 Ｐ有
ラーメン・カタ麺580円（他：ラーメン味玉入り680円、ラーメン肉盛り780円、ラーメン味玉肉盛り880円etc）
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スープは、多少トロミのあるマイルドな濃いめ醤油とんこつ。甘みがあるところが、すきやき風と言われる所以！
麺は、券売機で２種類の硬さが選択可能で、九州博多とんこつ風な細ストレート加水率低め。具は、メンマ、青ねぎ、豚バラ肉。
生卵の卓上自由トッピングは、グーなサービス！ スープが濃いめなので、店主お薦めのように別注ライスを入れてかき込むのもよさげ〜
卓上のサービス辛子モヤシは、カウンター片面７席に対し、３個が置いてあり、座る場所によってはご賞味に預かれず^^;
新崎人生氏がレスラー人生の恩返しとして、出身徳島の食文化を伝えようと、2010/03/09東北初の徳島ラーメン店をオープン。
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