閉店:酒け麺もといし【しゅけめんもといし】 [東 京] [つけ麺] 登録日:2010/04/16 00:03

東京都中央区日本橋本石町4-4-16 交通:JR総武本線 新日本橋駅(2番口) 徒歩2分 またはJR山手線 神田駅(南口) 徒歩3分
tel03-3548-8899  2012/02/25を以って閉店
11:00〜14:30、17:30〜22:30(土〜14:30)日祝休 P無
つけ麺・並盛・麺少なめ・味玉780円(他:焼きらーめん焼きじろう780円、まぜそばどにんにく780円、醤油・塩らーめん680円etc)
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神田の駅から行けば、少なくとも3件が乱立するストリートの奥側に位置するお店。1階カウンター8席、2階はテーブル20席ほどの店内。
麺は、硬く重ささえ感じるコシのあるツルツル太縮れ。あつもりも選択可。注文した並盛(300g)の麺少なめなので150gでしょうか?
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介。ひやもり時は温度急降下も止む無し? 具は、のり、ねぎ、なると、極太メンマ、ほぐしチャーシュー。
麺少なめ注文時には、温野菜や味玉取替えサービスもあり、更に卓上トッピングの刻み生玉ねぎ・揚げねぎ・魚粉などのサービスもグー!

まぜそばどにんにくも旨そ^^ 他:昼は「つけ麺もといし」として麺専門、夜お酒も楽しめる「酒け麺もといし」として営業。2009/03/09オープン

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