閉店:スガキヤラーメン(高田馬場店) [東 京] [しょう油(とんこつ)] 登録日:2006/03/11 02:23

東京都新宿区高田馬場2-1-1 高田馬場センテニアルタワー1F 交通:JR山手線 高田馬場駅
tel03-3200-8816
11:00〜23:00無休
ラーメン300円(他:肉ラーメン490円etc)
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見た目とんこつ風で、食べると節の効き具合が強調されている和風とんこつでしょうか。ただ、スープに灰汁のようなものが・・・外見的イメージは・・・
中細縮れ麺。先割れスプーン(フォークとスプーンが一緒になったイメージ)なるものが付いてきて、それを駆使すると割り箸がいらないらしい。
ラーメンを食べるには、割り箸を使えばいいけど、スープ飲むには、慣れないと違和感があるな〜
コストパフォーマンスはグー! なかなかのお味です。具は、きくらげ、メンマ、チャーシュー、ねぎ。 他:名古屋では・も?繁盛店らしい。

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