宮城県仙台市太白区中田3-8-27 交通：ＪＲ東北本線・常磐線 南仙台駅 徒歩5分 2014/02/28頃閉店tel022-741-0583
11:00〜22:00（状況によって中休み有のようです）無休 Ｐ有
ゲソ天味噌ラーメン850円（他：味噌ラーメン700円、ラーメン550円、塩ワンタンメン700円、辛味噌50円、ゲソ天150円etc）
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「麺処 桂苑（中田店）」のえごまラーメンから、今度は、山形のラーメンを引っ下げ、2010/05/01リニューアルオープン。
有頂天の元祖と言えば、ゲソ味噌とばかりに当然のように注文。見ためは、山形本店よりも、ゲソ天が小ぶりで丁寧に盛られ上品な感じ。
スープ表層にはラードが、下層には豚骨味噌ベース、そしてニンニク強めな辛味噌の三位一体で、濃コク味な仕上がり。
ツルツルな加水率高めの平打ち太縮れ。食感とスープの持ち上げの良さを両立させた仕様。
具は、なると、辛味噌、青のり、ねぎ、ゲソ天、茹でキャベツ、脂身が旨いチャーシュー、メンマ。平日ランチは、50食ライス無料。
ゲソ天の衣は、サクサクしててそれ自体は旨いのですが、このラーメンと一緒の場合は、山形本店同様、硬め厚めの衣がいいかもしれません。
辛味噌は、別皿トッピングにして、自分好みの量とタイミングで溶かせるといいかもネ（次回以降はそのように頼んでみよ。応えてくれるかは不明）
前店：http://cgi41.plala.or.jp/kiku3/cabinet.cgi?mode=find&area=5&cate=5&word=%89%91%82%C6%82%B5%82%C4%83%8A
関連：http://cgi41.plala.or.jp/kiku3/cabinet.cgi?mode=find&area=4&cate=5&word=0605
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