閉店:屯ちん(新宿店) [東 京] [しょう油(とんこつ)] 登録日:2006/03/16 07:21

東京都新宿区歌舞伎町1-11-10 イクザスビル1F 交通:JR中央線 新宿駅(東口)  2020/08/27を以って閉店
tel03-3207-5887
11:00〜28:00無休
ラーメン600円(他:得入りラーメン750円、みそラーメン700円、つけ麺600円etc)
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スープは、背脂チャッチャ系のとんこつ醤油。はっきり言って、ここのスープはどこか中途半端な感じで苦手〜・・でも今日で3回目^^;
中太やや縮れ麺。並み(120g)、中盛(180g)、大盛(240g)共に料金同一。具は、メンマ、チャーシュー、のり、ねぎ。
卓上には、店お薦めの自家製ラー油、黒胡椒、ニンニク、豆板醤、唐辛子。その中から自家製ラー油を少々。・・あら、あら不思議〜
何と香ばしい風味に〜。辛いようで、どこかさっぱりしていて、八角? 慣れない風味が妙に美味的感覚〜! いつも満席はこれのお陰?

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