閉店:優勝軒(仙台店) [宮 城] [つけ麺] 登録日:2010/11/10 01:32

宮城県仙台市青葉区国分町2-10-6 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西5口) 徒歩4分   2013/10/16には閉店
tel022-721-0628
11:00〜15:00、18:00〜25:00(日祝は11:00〜17:00)(スープがなくなり次第終了)無休 P無
つけ麺・並750円-250円オープンセール(他:味噌つけ麺800円、ラーメン750円、味噌ラーメン800円、チャーシューつけ麺1000円etc)
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店内は、カウンター13席、テーブル3。オープン2日目なこともあり、席数の割に店員配置が多め。満席でも幸楽苑の倍以上の店員さん!?
つけ汁は、表層にラードを配したこってり! 大勝軒らしさのある甘・辛・酸の味は健在。そのうち甘・酸が強調されているでしょうか?
麺は、並200g・中250g・大300gは同価格で選択可。ツルツルでコシのある太やや縮れ。あつもり可。
具は、ねぎ、1/2味玉、なると、太メンマ、とろ肉チャーシュー、柚子片。最後は自己申告制でスープ割もあります。

2010/11/08満州飯店跡地にオープン。3日間はつけ麺オンリーを300食限定で500円提供。でも夕方までは持たないよう。11/11から通常価格提供。
系譜をたどれば、こんな感じ? 東池袋大勝軒⇒茨城大勝軒(茨城)&角ふじ(千葉・柏・松戸)⇒優勝軒(千葉)。東北では経営母体が「ひな野」。
大勝軒直系と言えども奥の深い系列。先日オープンした泉とは、味の面・交通手段など差別化されていて、競合せず双方共に励みになるでしょう!!

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