らーめん かいじ [宮 城] [しょう油(とんこつ)] 登録日:2010/11/20 22:39

宮城県仙台市泉区市名坂字黒木川原34-2 交通:地下鉄南北線 泉中央駅(東1口) 徒歩20分
tel022-739-8739
11:00〜15:00、17:00〜23:00(土日祝は中休み無し)無休 P有
味玉らーめん・並盛750円(他:らーめん650円、魚ダシらーめん650円、辛らーめん650円、つけめん700円、魚ダシつけめ700円etc)
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店内は、カウンター12、テーブル3。厨房の広さは、麺屋武蔵並の勢い。オープン時とは言え、客に対する店員数は仙台大勝軒超え〜!
メニュー基本は、らーめんとつけめん。味は、濃厚とん骨・魚ダシ・辛系。それに味玉か、かいじの…(全部のせ)。
麺量は、らーめんが並盛150g・中盛200g・大盛250g、つけめんが並盛200g・中盛300g・大盛400gから選択可能で、同価格提供。
スープは、家系にも近い風味と濃厚さ。ツルツルで丸太ストレート麺は、喉越しがグー! 具は、味玉、のり、ねぎ、メンマ、チャーシュー

「かいじ」に「とがし」はいないとしていた冨樫店主。しかし既に自分は洗脳状態!? なのでやっぱり味はとがしチックかなぁ^^; おまけに裏でスープ作りに励んでいましたネ^^;
くろく青田店主の店舗設計デザインなどでオープン前から話題を呼んだ「麺屋 とがし」のセカンドブランド、2010/11/19オープン。土日は4時過ぎが並び少なそ!!

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