宮城県仙台市青葉区五橋2-11-18 交通：地下鉄南北線 五橋駅（南１口） 徒歩3分 2015/02/17迄は営業確認tel
11:00〜21:00無休 Ｐ無
鶏しょうゆ550円（他：やんちゃ味噌700円、やんちゃ塩650円、鶏しお550円etc）
○○●●●○●○●○
2011/05/12手打ちラーメン 杜の跡地にオープンしたお店。店内オープンキッチンにＬ字カウンター8席。空調は夏に向け課題かも^^;
メニューは、豚骨と鶏がらベースの２本立て。メニュートップで店名を冠したやんちゃ味噌の注文に迷いつつ、先ずは無難に鶏しゅうゆ！
スープは、醤油ダレに鶏油を入れたあっさり味？ 麺は、弾力があって切れそうで切れないプッツン中太やや縮れ。麺は自分好み〜^^
具は、のり、白髪ねぎ、チャーシュー、メンマ。脂とニンニク増量やランチご飯は無料サービス。ニンニクの効いた味噌も香ばしそ。
キッチンの様子（器具・具材からオペ迄）が丸見え…って、客立場としては安心なの？不安なの？ それは今後のご店主様の心配りかもネ〜
▼返信フォーム