食堂 英屋【はなや】 [宮 城] [塩] 登録日:2011/06/28 23:03

宮城県仙台市太白区ひより台20-13 交通:JR東北本線 長町駅3番のりばより宮交バス山田自由ヶ丘行きで「ひより台中央」下車徒歩1分
tel022-245-6569
10:45〜13:30頃、16:45〜19:30頃不定休 P有
まるしおラーメン550円(他:ラーメン450円、野菜ラーメン550円、ワンタンメン550円、味噌ラーメン600円、チャーシューメン650円etc)
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店内は、カウンター5、テーブル2、小上がり4。地域密着ひより台住人御用達。新メニューとのことで、まるしおラーメンを注文。
登場したラーメンは、のりが最初からしんなり気味で、みばだけでトーンダウン^^; スープも塩ではなく、醤油かと思うような色合い。
一方味は、ごま油で炒めたねぎが特徴。焦げたねぎの小苦さとごま油の香ばしさがマッチングー。
麺は、細縮れで珍しく自分好みな硬茹で仕様。具は、のり、なると、ねぎ、メンマ、チャーシュー。別皿で冷やっこ(日替わりか?)。

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