閉店:麺屋 ろっきん [宮 城] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2011/07/05 21:38

宮城県柴田郡柴田町船岡東2-3-26 交通:JR東北本線 船岡駅 徒歩8分 2014/02/28を以って閉店
tel
11:30〜14:00、18:00〜20:00水休 P有
味玉ら〜麺750円(他:ら〜麺650円、チャーシューメン900円、特製ら〜麺850円、つけ麺750円etc)
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ご店主は、武蔵 二天での修行経験ありとのことで、待ち行列も想定、が、並ばずに入店。と思ったのも束の間、店内に待ち席が^^;
店内は、コンクリート打ちっぱ〜風な壁でモダンな作り、オープンキッチンが一望でき、贅沢なほどのゆったり空間。L字カウンター10。
ら〜麺とつけ麺の2枚看板、リニューアルしたとされるら〜麺を注文。スープは、表層香味油をまとった鯖節が強く効いた魚介系!
麺は、コシの強いツルツル細ストレートのカネジン製。具は、ねぎ、こりこりなメンマ、食感が異なる部位の炙りチャーシュー2、味玉。
                     最近の魚介系事情は、鰹、鰯、トビウオ、秋刀魚ではなく、鯖を強めに使うのが、ちらほら出始めているかなぁ。2010/05オープン。

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