そば処 たかみ [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2011/12/20 00:19

宮城県仙台市青葉区二日町10-25 交通:地下鉄南北線 北四番丁駅(北2口) 徒歩3分
tel022-222-4359
11:30〜15:00、16:00〜20:00(土〜19:00)(祝は不定休で11:30〜16:00)日休 P無
ラーメン600円(他:カレーラーメン850円、ラーメン定食900円etc)
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スープは、一般的な蕎麦屋のラーメンと比較して、鰹じゃなく鯖ダシの方が比較的強めに感じられ、和風に変わりはなくも少し新鮮!
油加減もグー! 麺は、中太トレート。中華麺と言うよりは殆ど蕎麦風? 蕎麦風はありかもとしても、コシの強い方が自分好みかなぁ。
具は、なると、ねぎ、茹で卵、手塩にかけた手作り感覚の繊維が残るメンマ、噛めば噛むほどにしょっぱい?味わい深い?チャーシュー。
他:1965(S40)創業で、仙台市内中心部切っての老舗。

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