宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅構内常磐線５番６番ホーム中央口南側 2013/03/06を以って閉店。tel
6:00〜21:00無休 Ｐ無
黒石つゆやきそば390円（他：エキナカラーメン390円、黒石やきそば380円、目玉焼き入り黒石焼きそば430円etc）
●○○○●○●●●○
駅構内にある立ち食いそば？屋さん。てっきり、作り置き具材で手早い仕上げかと思いきや、肉野菜を都度鉄板で炒める手間のかけよう！
駅西口の蔵王そば当時は、作る所が見えなかったのでわからずも、ここでは作りが丸見え。結局、出来上がりが意外に時間を要します。
で、お味は、、和ダシスープと麺を炒めた酸味のあるソース味の合体。具は、ねぎ、天かす、炒め野菜（キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉）。
麺は、平打ちツルツル。スープを濃いめにするか、加水率低めでザラツキ感のある麺なら、スープの持ち上げや絡みが良くなりそ！
▼返信フォーム