麺屋 八 [宮 城] [味噌] 登録日:2012/02/12 23:12

宮城県名取市増田3-9-51 交通:JR東北本線または常磐線または仙台空港アクセス鉄道 名取駅(東口)から徒歩約11分
tel022-384-5565
11:30〜15:00、17:30〜20:30水休 P有
味噌ラーメン730円(他:醤油ラーメン650円、伽哩ラーメン735円、チャーシュー+220円etc)
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移転前の六丁の目は、震災にて仮営業しつつも遂に取り壊し、2012/01/30移転リニューアルオープン。店内はカウンター6、テーブル3。
ここでは移転前も含め味噌は未食。でもネットを見れば、味噌との声が大きい。なのでメニュートップなのですが初トライすることに!
白と赤味噌をブレンドした豚骨魚介スープは、山椒や生姜が香り、何とも新鮮で印象に残る味〜! 麺は、手もみを加えたツルツル太縮れ。
太麺でこれだけ縮れているのは、過去に記憶がありません。いい意味で驚きと絶賛!! 具は、ねぎ、チャーシュー、もやし、山くらげ。

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