閉店:まねきや [東 京] [しょう油(とんこつ)] 登録日:2006/04/21 00:32

東京都新宿区高田馬場1-3-13 交通:JR山手線 高田馬場駅 2006/06頃閉店
tel03-3204-5516
11:00〜28:00無休
山芋ハーフらーめん500円(他:ハーフらーめん450円、らーめん600円、みそらーめん700円etc)
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スープは、醤油と背脂チャッチャ系。麺は、普通の太さ、断面は正方形でつるつる感あり。背脂の量・麺の硬さは調整可能。
少しやわらかめなので、硬めを注文した方がいいかも。山芋らーめんとのことで、自然薯でも入っているのかと想像しつつ、興味本位で注文。
・・結果は、わかめといい、山芋といい、ラーメン風ではなく、うどん風感覚。背脂で辛うじて、ラーメンの体裁が保たれている?といった雰囲気。
ハーフらーめん言えども、一般的なラーメンと同等のボリューム!、量的には大満足。 具は、大ぶりチャーシュー、山芋、わかめ、ねぎ。

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