麺屋 とみ吉【とみきち】 [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2006/04/24 23:55

東京都新宿区左門町3-1 左門イレブンビル1F 交通:東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅
tel03-3350-8810
11:00〜22:00(土祝〜20:00)日休
醤油らーめん650円(他:塩らーめん650円、味噌らーめん750円etc)
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スープは、適度な脂があり美味〜。麺は、中太縮麺。つるつる、モチモチ感あり。少しやわらかめか?
麺のコシがもう少し強ければ・・スープにもう少しアクセントがあれば・・結構つわものって感じになりそうですけどね〜
具は、カイワレ、チャーシュー、わかめ、メンマ、ねぎ。
他:暖簾には、北海道と書いてあるけど、一般的な北海道ラーメンと言った感覚とは、また違う味。

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