閉店:めん工房 担々 [宮 城] [その他] 登録日:2012/04/23 22:30

宮城県仙台市青葉区大町2-11-1 山川ビル1F 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西4口) 徒歩9分  2014/12/21には閉店
tel022-266-1441
11:30〜14:00、17:30〜22:00(スープが無くなり次第終了)不定休 P無
酸辣湯麺・中国黒酢800円(他:酸辣湯麺770円、担々麺750円、広東麺770円、昭和の中華そば650円、柔らかチャーシューメン850円etc)
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スープは、ラー油と黒酢の風味が口いっぱいに広がり、辛さと酸味がバランス良く融合しています。麺は、中細ほぼストレート。
具は、鞘えんどう、豆腐、椎茸、タケノコ、鶏肉。豆腐は麻婆豆腐並みの量、酸辣湯麺と言うよりは酸辣麻婆麺と言った感じ^^;
溶き卵は入らず、豆腐が木綿ではなく、絹ごしでやんわり感覚を醸し出しているのが特徴的。結構ボリューミー!! 麺柔らかめが玉に瑕?
スープありの麺なら大盛無料。

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