中華そば 日高屋(新宿中央店) [東 京] [その他] 登録日:2006/04/28 22:16

東京都新宿区新宿3-34-16 交通:JR中央線 新宿駅(東南口)
tel03-5360-8081
10:30〜28:00
黒胡麻ラーメン490円(他:中華そば390円、野菜たっぷりタンメン490円etc)
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スープは、名前のとおり黒胡麻の香りがするとんこつ。黒胡麻好きな人ならグーか?
なんとなく黒胡麻がアクセントなっているというよりは、とんこつと黒胡麻が各々の良さを打ち消しあっているような、微妙な味〜
相乗効果のある白胡麻の方がいいかも。麺は、中太縮れ。つやつやで適度なコシ。この麺で中華そばなら期待できそう。次回は中華決定!
具は、もやし、メンマ、チャーシュー、ねぎ。 他:注文から手元に届くまでの早さは、特にすばらしい。更にラーメンだけじゃなく、餃子も早い!

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