宮城県仙台市太白区鹿野3-19-13 交通：地下鉄南北線 長町南駅（西３口） 徒歩9分 2015/09/23を以って閉店tel022-247-2122
11:30〜14:30、17:30〜22:00（餃子が無くなり次第終了）不定休（主に火休） Ｐ有（裏に4台）
担々麺700円（他：光麺600円、野菜タンメン750円、蒸し鶏と葱のあっさり汁そば850円、裏メニューの酸辣湯麺850円?etc）
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スープは、豚骨なのでは？と、間違えるほどで、鶏がらとは思えぬ濃厚さ! 胡麻のトロみやラー油の辛さも相まって、奥深〜ぃ味わい!!
タピオカを練り込んだとされる麺は、しっかりとしたコシのある平打ち中太ストレート。重みさえ感じつつ、麺の引き上げづらさが玉に瑕^^;
花椒を使った四川風ではない万人向けも、身体の火照りにはご注意。具は、ねぎ、もやし、ほうれん草、小松菜、ひき肉味噌、白ごま。
ディナータイムなら単品850円も、ランチなら同額で炒飯か麻婆飯がセットになったり、+200円の焼餃子3個セットなど、断然昼がお得〜!!
店内の多くは小上がりテーブルがメイン、個人向けにはカウンター4。 他：2011/11/19オープン。公式ＨＰ http://dumpling.jp/SHOP/date/date_top.html
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