閉店:中華そば専門店 幸賀 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2012/05/09 23:57

宮城県仙台市宮城野区五輪2-1-18 交通:JR仙山線 宮城野原駅(3番口) 徒歩3分    2012/12/22には閉店確認
tel
11:30〜14:00、18:00〜20:30火休 P無
淡口中華600円(他:濃口中華700円、煮玉子+100円、肉+150円、肉中華花びら盛り+250円、お子様中華400円etc)
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麺の種類は基本ふたつ。魚介・鶏・豚ダシとする淡口(うすくち)中華、ニンニクを揚げて香り付けした牛脂の入る濃口(こいくち)中華。
初回と言うことと後用を考えて注文したのは淡口。スープをひとくち、、やけに胡椒?の効いた感じの昔ながら中華そば。
しかしその風味が続くので、よくよく確認すると、どうやら海苔の下に隠れた玉ねぎの香り。みじん切りで、竹岡式ではなく八王子風。
麺は、中細ほぼストレート。中細の割には意外にコシありつつも、茹で時間がもう少し短ければ更によさそ。申告で十分調整可能そぅ!
                     具は、なると、ねぎ、メンマ、煮豚、のり、玉ねぎ。トッピングはすべて60円で割安、そして玉ねぎの無料追加もあります。
良くも悪くも、玉ねぎがアクセントに! もちろん玉ねぎ抜きや無料増量もあり〜。他:2012/05/03オープン。今なら5月末まで有効の、煮豚と煮玉子サービス券あり〜!

[1] 中華そば専門店 幸賀 - 2012/05/18 15:05

ご来店ありがとうございます

[2] ラーメン大好き - 2012/05/26 19:35

薄口中華を頂きました スープに煮干しが入ってないのに魚介系の風味が 美味しく頂きました

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