移転:屋台亭 満天 [宮 城] [味噌] 登録日:2012/06/13 00:39

宮城県仙台市青葉区三条町12-3 交通:JR仙山線 北山駅 徒歩5分  2016/01/17を以ってこの地は閉店(移転先:双葉ヶ丘1-46-35)
tel022-301-3534
11:30〜14:30、17:00〜22:30(日〜16:00)(スープが無くなり次第終了)不定休(年末年始除く) P有(店頭1台、他3台)
あっさり煮干みそらーめん788円(他:にぼしらーめん682円、こく旨味噌ラーメン787円、油そば630円、こくだししょうゆラーメン819円etc)
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新作の期間限定品を注文。とは言っても満天の場合、通年提供しているのでは!? と思われる煮干系メニューでも、なぜか期間限定^^;
ましてや6月に味噌? 旬ではないことを踏まえれば、定番メニュー昇格を狙いつつ、期間限定で様子見かもしれません。…で、お味は?
スープは、意外なほどオーソドックスな味噌味。仄かに煮干しの香りがするものの、終盤戦になって煮干しダシの占有度が高まる感じ…!?
単に煮干しダシが底に沈んでいるだけ? 麺は、ツルツル細縮れ。具は、もやし、ニラ、キャベツ、人参、きくらげ、玉ねぎ、ひき肉。

シャキシャキ野菜で軽めの作り上げが、細麺でも持ち上げを邪魔することがありません。

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