宮城県仙台市若林区卸町1-1-6 交通：ＪＲ仙山線 宮城野原駅（３番口） 徒歩26分tel022-782-3050
11:00〜24:30無休 Ｐ有
あっさり醤油ラーメン577円（他：肉そば682円、ドッカンねぎ肉そば819円、野菜肉そば819円、肉そばつけ麺924円、野菜たんめん714円etc）
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宮城３店舗目として、2012/06/29グランドオープン。待ち行列回避のための店内にある名簿記名後自由待ち方式は、仙台全店共通。
とは言っても、これまで仙台２店舗オープン時の訪問経験を活かし、通常なら中休みタイムとなる平日訪問の選択により、名簿は不要〜^^!
今回は、店一押しの肉そばではなく、醤油にこだわるとされる未食のあっさり醤油を。スープは、鶏・豚ベースで背脂風な肉が表層に！
あっさりと言う割には中途半端に脂分が多く、名付けの意味からは疑問。麺は、肉そばと共通なコシのある角切り細玉子麺。
具は、のり、青ねぎ、メンマ、脂身の旨いチャーシュー。卓上トッピングのどろだれラー油は何にでも合い、味の変化を楽しむのにもグー！ 公式ＨＰ http://www.syodai-marugen.jp/
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