閉店:蟹味亭【かにみてい】 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2012/08/20 23:51

宮城県仙台市若林区かすみ町2-71 交通:JR仙山線 宮城野原駅(3番口) 徒歩41分  2023/02には諸般事情休業、2024/02現在復活せず
tel022-725-5322
11:00〜21:30日・連休の祝休 P有(店頭3台)
米沢らーめん500円(他:のり塩らーめん650円、タンメン650円、酢豚か唐揚から選択可能な米沢らーめんセット800円etc)
●●●●●○●○●○
2011/11オープンした食事と喫茶のお店。店内は、カウンター3、テーブル1のこじんまりでアットホーム感覚。味も値段も昭和なのだとか!?
当初は、仙台風にアレンジしない煮干しらーめん550円として別に提供。今は味を融合させ価格据え置きでメニューを統合しての提供!
スープは、比較的煮干しを強めに効かせたあっさり醤油味。麺は、細超縮れ。細いのにもっちりしたコシ! 突出した味ではなくも旨い!!!
具は、なると、のり、メンマ、チャーシュー、ねぎ。この日はサービス茹で卵も^^ 食中、何気に音もなくスリ寄るわんこに要注意^^;
ご主人は、ラーメン専門技術を身に着けている訳ではないそうですが、米沢出身ならではの、昔から舌に焼きついたしっかり美味しい米沢ラーメンを提供にしてくれます!!
他:厨房が狭いため、店内混み合わない場合限定で、パーコー麺やサンマー麺、しる焼きそばなどのリクエストが可能なのだそう!!

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)