やまなか家(名取店) [宮 城] [その他] 登録日:2012/08/22 23:49

宮城県名取市上余田字干刈田246-2 交通:JR東北本線または常磐線または仙台空港アクセス鉄道 名取駅(東口)から徒歩約22分
tel022-381-5885
11:00〜22:30無休 P有
のり冷麺735円(他:盛岡冷麺750円、盛岡冷麺・小650円、盛岡冷麺・大950円、カルビ温麺893円etc)
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デフォルトスープは、牛・鶏ベースダシで標準的?一般的?な、それなりの味。麺名称「のり」の和風を意識してか、キムチは別添え!
麺は、ツルツルでコシのある、こちらも一般的な冷麺風。30年前に初めて食した時のゴム感覚ではなく、意外に硬めの麺程度。
最高級の馬鈴薯を使用したとされる麺でも、素人には差が全く判りません。具は、刻みのり、錦糸卵、スライスきゅうり。
敢えて特徴を挙げるならば、刻み海苔が和風感覚!? さて、ここからが自分流味!! 別添えキムチ、更に+αで卓上の激辛旨だれを使用!
スープの熱さじゃないホットな刺激が何とも言えませぬ!!! 他:麺専門なら平日ランチ盛岡冷麺500円が断然お得〜! 公式HP http://www.yamanakaya.jp/

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