焔藏(一番町店)【えんぞう】 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2012/09/23 17:14

宮城県仙台市青葉区一番町3-1-16 PARM CITY131ビルB1F 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西4口) 徒歩4分
tel022-399-9139
11:00〜14:30、17:00〜23:30(土日祝は中休み無し)不定休 P無
鳥中華800円(他:冷たい鳥らーめん800円、大盛+100円etc)
●●○○●○○○●○
暖簾をくぐれば元気な江戸っ子調のご挨拶と、おしぼり、蕎麦茶、お新香でのおもてなしは定番。夏に引き続きの再訪はリベンジ!
冷たい鳥らーめんは、スープや麺を楽しむという意味では、少し物足りなさを感ずるも、接客を見ればこれだけのものではないはず!?
との想いで今回は温かい鳥中華狙い。登場した麺は、冷とは違い濃口醤油に鶏ベーススープ。鰹や野菜の甘さも効いた和風な味。
熱々スープで白髪ねぎもしんなりスープが浸みこみ、いい感じに具とスープが一体感を醸し出し〜の! 逆に細縮れ麺が負け気味^^;

具は、白髪ねぎ、ごぼう、人参、こりこり鳥チャーシューと普通の鳥肉。夏は冷房弱めで汗だくだく^^; 冬に向けては見逃せない一杯!!

[1] さっとん - 2012/09/25 08:00

はじめまして!さっとんと申します。
いつも色々と参考にさせて頂いています!

大変失礼なんですが、先日僕のブログにコメント頂いたkikumaさんは同一の方でしょうか?


[2] kikuma - 2012/11/16 23:54

>さっとんさん
コメントありがとうございます。

>大変失礼なんですが、先日僕のブログにコメント頂いたkikumaさんは同一の方でしょうか?
同一人です。これからもよろしくです。

実は、ここへコメントいただいても、管理人への通知機能がなく、今気づいた次第^^;
それではいけないと思い、通知機能を追加しました。

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