宮城県仙台市泉区泉ヶ丘4-8-25 交通：地下鉄南北線 泉中央駅（西１口） 徒歩60分tel022-739-8287
07:00〜15:00（朝ラー〜10:00）水休 Ｐ有
朝ラー金の中華そば・普通盛500円（他：金の中華そば600円、白の中華そば650円、金の肉そば800円、金のえびわんたんそば750円etc）
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落合に続き、２店舗めとして2012/10/01プレ、2012/10/04グランドオープン。店内は、カウンター6、長テーブル1、小上がりテーブル3。
スープは、げんこつ・野菜と煮干しダシをブレンド、いい感じのさっぱり感と脂感は落合同様。麺は、喉越しのいいツルツル平打ち太縮れ。
喜多方曽我製麺の麺は、会津よりは細め仕上げなのだそう。細ストレートも限定25食提供。具は、チャーシュー、ねぎ、メンマ、小松菜。
落合のスープよりも濁り気味なのは、強火仕上げだから!? 菅原正美店長もオペが慣れるまで当分大変そ。
伊藤健一郎店主や女将さんも、落合から助っ人に来ているよう。他：駐車場も広く構えて、落合での教訓でしょうか^^
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