宮城県仙台市泉区南中山1-31-1 交通：ＪＲ仙山線 北仙台駅より市営バスで中山･聖和短大経由泉ビレジ行き、「南中山一丁目」下車徒歩３分tel022-279-4128
11:00～15:30、17:00～20:30（土日祝11:00～20:30）不定休 Ｐ有
あえ麺780円（他：節とんらぁ麺680円、煮干しらぁ麺・並680円、石焼きつけ麺730円、トマトつけ麺880円etc）
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最後にまぶされた赤茶色の海老粉は、彩を添え風味豊かな香りを放ち、唾液腺がついつい緩みがち^^
先ずは麺や具材を各々味わった後に、全体的に掻き混ぜていただくのが自分流も、濃いめの醤油ダレなこともあり、掻き混ぜは必然的行為^^;
麺は、太ほぼストレート。適度なコシと適度なモチモチ感があり、構えずともいただける万人仕様。
具は、海老粉、ねぎ、もやし、味玉、とろとろバラ先肉、こりこり太メンマ、ガーリックチップ。
最後ほんの少しだけ残ったタレでも、割スープが結構濃厚豚骨タイプなので、これまた楽しめます。公式ＨＰ http://o-mo-to.jp/
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