あべ屋食堂 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2012/12/11 00:01

宮城県岩沼市中央1-5-9 交通:JR東北本線 岩沼駅(東口) 徒歩8分
tel0223-22-2671
11:00〜19:00日休 P有(お店向かいの道路挟んで3台程度)
天ぷらラーメン680円(他:しょうゆラーメン530円、チャーシューメン750円、冷やし中華800円etc)
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そば・うどん・丼などを提供するアットホームな食堂。天ラーは、大盛庵の天中華とも比較したくなる配膳時の天ぷらパチパチ音がグー!
スープは、あっさりながら濃口醤油で、天ぷらの油とスープが融合し、いい感じに旨し。胡椒ではなく、七味唐辛子も合いそ^^
麺は、中細ほぼストレート。柔らかのようで、もちもち感もあり、芯はしっかりとしたコシ。硬め注文もできそうですヨ^^
天ぷらは、終盤戦スープが浸みこみ、いい感じに衣がいただけ〜! 最後は、コーヒー付^^ 他:店内は、テーブル5、小上がりテーブル1。
具は、ある意味家庭的な揚げ方で、サクサクではなく硬めのカリカリ海老天、なると、メンマ、出がらしではなく旨みを残した薄切りチャーシュー、ねぎ。

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