閉店:めん屋 みの家 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2013/03/16 23:52

宮城県仙台市太白区東中田2-10-18 交通:JR東北本線・常磐線 南仙台駅 徒歩17分  仙南再開予定も、この地では、2017/07/23を以って一旦閉店
tel022-741-3455
11:00〜(スープが無くなり次第)月休 P有(店頭5〜6台)
中華そば690円-100円オープン記念(他:しおそば690円、味そタンメン750円etc)
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もともとは、蕎麦屋さんだったようですが、どんな理由かは聞くことができずも、メニューを一新し、ラーメン屋としてリニューアル。
スープは、豚ベースに煮干しを加え、表層にはラード。多少蕎麦のかえし風味が無きにしもあらずですが、純和風のようで適度な油感がグー!
麺は、ゆきちからを使った自家製とされ、蕎麦的な色とコシ。具は、ねぎ、1/2半熟玉子、硬めのメンマ、旨みが詰まったチャーシュー。
店内は、2人掛けテーブル4、小上がりテーブル2とこじんまり。2013/03/16よりプレオープン(メニュー限定・100円引き)。
当日は、開始時間の遅れ、テーブルメニューの準備遅れ、レジの故障等々、バタバタした様子が伺えつつも、麺の仕上がりからすれば大きな問題もなく自ずと安定することでしょう。

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