東京都杉並区上荻1-4-6 交通：ＪＲ中央線または東京メトロ丸ノ内線 荻窪駅（北口）tel03-3391-4868
11:00〜21:00無休
中華そば750円（他：ワンタン750円、チャーシュー麺1250円、チャーシューワンタン麺1650円etc）
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夜８時過ぎ、８名待ちも回転率は割りといい。だって１０個も一度に作ってるんですよ〜。伸びやしないかとハラハラドキドキ状態〜
目の前に現れたスープは透明度が高く、知名度も高い荻窪ラーメンに期待が更に高まる〜ん^^!
早速食すると… う〜ん、適度な脂分と野菜の甘みと魚介系のバランスが絶妙。
心配した麺は、やや柔らかめながら、芯のところでは締まって、それなりの歯応えは感じます。昔ながらの中華そば代表って感じ〜!!
具は、のり、チャーシュー、メンマ、ねぎ。 他：店員の無駄のない動きは、周りからみても気持ちがいいものです。チャーシュー麺とかの値段は疑問。
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