宮城県仙台市太白区袋原6-4-5 交通：ＪＲ東北本線・常磐線 南仙台駅 徒歩29分 残念ながら、2014/11/19を以って閉店tel022-707-8443
11:30〜15:00木休 Ｐ有
ら〜めん650円（他：めんまら〜めん750円、ねぎら〜めん750円、ちゃ〜しゅうめん800円、大盛+100円etc）
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注文と同時にスープを寸胴から小鍋に取り分け、追加加熱。ゆで麺機は、タイマー終了と同時にテボざるが自動的にリフトする方式〜!!
更にここからは、人間技！ テボざると箸を使い、まるで平ざるかのように、器用に湯切りする様は、珍しくも丁寧な仕上げ〜^^
スープは、鶏・豚ベースに鰹、鯖などの魚介系が加わり、和風な仕上がり。麺は、細縮れで多少柔らかめも、注文で補正可能そう^^;
具は、白髪ねぎ、水菜、厚切りチャーシュー、メンマ、1/2茹で玉子。
別添えの「辛にら」は、山椒なども入っているのでしょうか？ あまり経験のない不思議な大人の味わい^^ 先ずは少量から試してみてネ^^
他：店内は、カウンター4、テーブル2、小上がりテーブル1とこじんまり。2013/03/18オープン。ネット掲載する際は、お手柔らかにとのご主人の弁^^
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