中国料理 楼蘭 [宮 城] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2013/07/30 21:09

宮城県仙台市青葉区国分町2-1-24 パルク22ビル 交通:地下鉄南北線 広瀬通駅(西5口) 徒歩4分
tel022-265-1158
11:00〜14:00、17:30〜28:30無休 P無
カニ玉ラーメン735円(他:ラーメン550円、チャーシューメン840円、タンタンメン735円、楼蘭焼そば945円、酸辣麺840円etc)
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スープは、カニ玉と言うので、餡かけのトロッと感を想定しつつも、餡かけ皆無の鶏・豚ベース、多少生姜も効かせているでしょうか!?
見た目は決して良くなくも!? 思いっきり日本人向けの味を意識し!? 中国料理的独特な風味を感じさせず、普通に素朴に頂けるぅ〜ん^^
油で焼いた玉子の油さえもスープに馴染むほど、不思議に一体感のある仕上げ!! 麺は、ツルツル細縮れ。具は、ねぎ、玉子焼き。
他:成龍萬寿山(虎屋横丁店)跡地であって、前店舗と同じ電話番号なので、2013/07/05オーナー変わらずの店名変更等リニューアル!?

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