宮城県仙台市青葉区上愛子字中遠野原28-4 交通：ＪＲ仙山線 陸前白沢駅 徒歩25分 2014/02頃閉店（後発の盛岡開運橋通り店も閉店）tel022-797-7707
11:00〜23:00（日〜22:00）無休 Ｐ有
豚骨醤油ラーメン700円（他：鶏白湯700円、豚骨塩ラーメン700円、豚骨味噌ラーメン750円、鶏塩つけ麺800円etc）
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茨城県日立市に本店があるチェーン店で、2013/10/01オープン。店内は、カウンター13、4人掛けテーブル4、小上がり4人掛けテーブル2。
横浜家系を謳いつつ、スープは鶏と豚骨を一緒に煮出すのではなく、ここのは別々に煮出すWタイプで、仕上げにブレンドするのだそう。
なので、正確には家系と異なるかも!? 豚骨ダシは「仙台っ子」よりも控えめ。食べ易さに重点置き!? 先ずは地元の舌好みの様子見か??
家系王道の麺硬さ・味濃淡・油量が選択出来つつ、ダシの濃さは選択できず^^; 麺は、断面が正方形でコシのある太ストレート。具は、鶉の味玉、メンマ、ほうれん草、チャーシュー、ねぎ、のり。
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