宮城県仙台市宮城野区扇町3-5-1 交通：ＪＲ仙石線 小鶴新田駅（南口） 徒歩26分 2014/03/31頃には閉店tel022-781-6772
06:00〜14:00日祝休 Ｐ有
にぼしラーメン500円
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早朝シフト、セルフ式、ワンコイン、オンリーメニューとなって、2013/10/15リニューアルオープン。店名を残して、一変した提供形態。
リニューアル直後は、天中華500円を提供も、既にメニューは変更!! スープは、適度に煮干しダシを効かせつつ、天一の鶏ダシが微かに!?
極度な濃さは苦手って方で、煮干し好きなら、丁度よさげ〜な味かもネ〜^^ 麺は、ツルツル中細ほぼストレートで、歯切れがグー!!
比較的あっさりスープなのに、かん水風味が微妙に特徴的なのが、好み二分か?? 具は、柚子片、ねぎ、メンマ、チャーシュー。
他：千田会長自らひとりでの店内切り盛りは大変そ。司令塔は、新味や新店開発に専念し、早くスタッフができるといいのですけどネ^^;
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