宮城県仙台市太白区秋保町湯向3-10 交通：東北自動車道 仙台南ＩＣ上り 出口から車で13分tel022-397-1491
11:00〜19:00木休 Ｐ有
中華そば600円
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石臼のそば粉が売り。外には水車が、でも止まっている〜^^; 店内は、カウンターメインに、テーブル3。もちろん蕎麦・うどんがメイン。
唯一、中華麺の中華そばを提供。スープは、豚ベースで生姜が効いたさっぱり味。表層の油が熱さを持続し、こってり感も適度にグー^^!
麺は、適度にコシがあるツルもちの中太で、平打ち縮れ。そば屋的ラーメン感覚を全く感じさせることのない、個人的にはプチ押しかも!!
具は、ワカメ、メンマ、1/2茹で玉子、3〜4枚と意外に多い脂身旨いチャーシュー。他：そばは、秋保在来種の野尻長治そばなのだそう。
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