宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5 交通：地下鉄南北線 富沢駅 徒歩31分tel
11:00〜15:00、17:30〜22:00無休 Ｐ有
背脂煮干ラーメン700円（他：煮干ラーメン650円、みなもと煮干ラーメン850円、濃厚魚介つけめん750円、味噌ラーメン750円etc）
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スープは、煮干ラーメン単体とは異なり、背脂が加わることで、まろやかな分、一般的なラーメンに近くなるので、煮干しの印象が弱わ!!
麺は、平打ちでコシがあると言うよりは硬くゴワゴワ。煮干ラーと異なる麺なの!? 麺の荒々しさを装いつつ、スープとの相性が疑問??
具は、カイワレ、ねぎ、メンマ、ジューシー感少なめの厚肉チャーシュー。結局、こってり感をだそうとするも、インパクト薄に作用か!?
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