宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1-37 交通：ＪＲ仙石線 榴ケ岡駅（２番口） 徒歩1分tel022-297-2332
11:00〜15:00、17:30〜21:00（スープが無くなり次第終了）月休 Ｐ無
中華そば680円（他：塩中華そば680円、味玉中華そば780円、梅塩中華そば750円、肉中華そば880円、各大盛+100円etc）
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スープは、鶏・豚と魚介ベース。そして生姜が。寸胴ひとつなので、Ｗスープではない時間差攻撃で仕上げたのでしょう。ふぅ♪職人技〜!!
北海道ゆきちからをブレンドしたとされる、ちどりや製麺は、ツルツルでパッつん風な中細ストレート。千鳥屋のこんな麺Ｖｅｒもあるのネ^^
低加水と迄は言わずもツルツルで細く、こんなにもコシあり!? って更に驚き〜^^; 具は、万ねぎ、メンマ、チャーシュー、なると、のり。
インパクトがあると迄は言いませんが、脂量といい、麺のコシといい、トータルバランスのいい、今風な中華そば…ですネ^^
他：店内は、Ｌ字カウンター7。2013/12/03オープン。井上店主は、えなみ、一二三、しずくなどでの修行経験があるのだとか。
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