札幌麺家 海老味噌 麺八【めんぱち】 [宮 城] [味噌] 登録日:2013/12/14 20:59

宮城県仙台市青葉区国分町2-9-5 国分町一番街2F 交通:地下鉄南北線 勾当台公園駅(南3口) 徒歩5分
tel050-5797-6706
18:00〜30:00(スープが無くなり次第終了)日祝休 P無
海老味噌らーめん800円(他:札幌味噌らーめん750円、柚子味噌らーめん800円、吟醸醤油らーめん700円、担々麺850円etc)
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宣伝も控えめ、当初22:00営業開始と場所柄で、国分町への飲みついででもなければ訪問困難!? … でしたが、12/2より営業時間変更^^
店一押しなのは、当然のように店名を冠した海老味噌。信州味噌に、ローストした海老の香りとピーナッツのコクをプラスしたのだとか。
スープは、豚骨ベースで海老風味の味噌。生な感じはなく、いい感じな仕上がり〜^^ 麺は、西山製麺製のツルツル太縮れ。札幌らしさが++
具は、干しエビ、ねぎ、水菜、ドライパセリ、天かす、もやし。割と濃厚な上、具沢山なので、飲んだ後では、きつそ^^;
                     他:店内は、カウンター4、4人掛けテーブル2とこじんまり。2013/04/04オープン。

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