閉店:胡心房【こしんぼう】 [東 京] [しょう油(魚介ブレンド)] 登録日:2006/06/07 07:48

東京都町田市原町田4-1-1 交通:JR横浜線 町田駅(ターミナル口または北口)徒歩2分または小田急線 町田駅(西口)JR方面 徒歩5分
tel042-727-8439
12:00〜15:00、18:00〜21:00(日〜20:00)月休
味玉らぁめん750円(他:らぁめん650円、ヘルシーセット950円etc)
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店に入って、先ず目に飛び込むのは、女将さんとスタッフを含め女性だけの店。女性だけの店だけあって、清潔感&接客態度グー!
次に目に飛び込むのは、麺の湯きり。男まさりって言うと怒られるかもしれませんが、気合入って切れが良く、見映えの感動を覚えます。
スープは、とんこつベースで、鰹だし濃厚白湯。隠し味に酒粕を使ってる? 確か渋谷の一福で食した囲炉裏麺と似たような味が〜?
麺は、中細ストレート。やや柔らかめ。具は、水菜、メンマ、チャーシュー、味玉、のり、ねぎ。
全体的には、あっさりとさせた渡なべ、一福、田ぶしを足して3で割った感じのいいとこ取り?と言うよりは、進化系と言った感じかなぁ
他:店外はモダンな造り、でも初訪ではわかりづらいかも。
超他:愛の貧乏脱出大作戦に出演した当時親父さんの虎心房、「あれから10年」で繁盛店として登場した娘さん、現、野津理恵店主の店。

【2022/10/09追記】
 2022/07/15より店頭告知の休業も、復活することなくテナント募集となり、事実上の閉店
【2020/09/13追記】
 2018/09/01頃より休業中も、経営母体を変更し、2020/09/10再開

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