宮城県仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 交通：地下鉄南北線 泉中央駅（北３口） 徒歩17分tel022-218-5869
11:30〜14:30頃、18:00〜22:00（麺が無くなり次第終了）火休 Ｐ有
肉そば930円（他：肉ワンタンメン1180円、生ワカメらーめん780円、ニラそば880円、らーめん620円、ブタみそらーめん730円etc）
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撮影が解禁になったこともあって、本当に久々（2007以来）訪問。注文は、もう手の届かない価格帯となった自分には最後であろう肉そばを^^;
ところで、この肉そばは、親じさんが修行経験のある喜多方ラーがベースになっているのだそう。スープは、背脂入りで、豚ダシもまろやか〜!!
麺は、言わずと知れたシルク入り。もちもちとコシを兼ね備えたツルツル太縮れ。コストに過剰転嫁されるなら、別の素材でもいいかなぁ!?
具は、メンマ、ねぎ、都度切り分けるチャーシュー。これで悔いなく食べ納め完了。公式ＨＰ： http://www10.ocn.ne.jp/~uufuu/
女将さん、写真撮影はダメと言っていた時代が無かったかのように、明るく客と接する様は、新たな福が舞い降りているのかもしれません^^
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