宮城県仙台市太白区長町5-2-6 森民ビル1F 交通：ＪＲ東北本線 長町駅 徒歩1分tel022-281-9908
11:30〜14:20、17:30〜23:30無休 Ｐ無（ダイヤパーク長町駅前駐車券提示で、割引券サービス）
麻婆焼きそば860円（他：チャーシュー麺750円、五目ラーメン840円、四川風担々麺830円、トマト入り黒酢酸辣湯麺840円etc）
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登場した麺は、色がどす黒ではなく、どす赤？ 一口餡をいただくと、辛い？甘い？痺れ？ どれかが突出すると言うのでもなく…、
豆板醤・甜麺醤・ラー油・花椒などの中国風味が、重厚に伝わる感じ。見ためと味イコールのヘビー級。スープが無い分、一層そう感じる!?
麺は、細縮れの硬焼き。超カリカリ感とザラザラ感が、食感の楽しみとタレの絡み具合が双方拍車。具は、青ねぎ、麻婆、ひき肉、きくらげ。
ところで価格、増税前に訪問した泉中央店と同額。税を転嫁しない企業努力?? ともあれ、本格指向を比較的安価に楽しむにはいいかもネェ!!
もうひとつのツッコミ!! ランチセット820円税抜（五目ラーメン＋半炒飯＋杏仁豆腐）の例。ライス、スープお替り無料とある。
単品五目ラーメン内税840円より、お得のように思えつつ、炒飯なのにライスお替り?、スープそもそも無いじゃん? セット価格は、税込885円???
他：店内は、4人掛けテーブル9、ひとりでも殆ど使うことのなさそうなカウンター2。焼きそばに具用スプーンが付いてる気遣いはグー!! 2014/04/15オープン。
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