福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 交通：地下鉄七隈線 渡辺通駅（２番口） 徒歩3分tel092-761-1958
11:30〜24:00元旦休 Ｐ無（店左コインパーキング200円/40分）
ラーメン700円（他：ラーメン玉子入り800円、ばりネギらーめん770円、炙りとろ肉チャーシュー麺1030円、替え玉150円etc）
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駐車場へ車を止めると、既に濃厚豚骨臭全開でムンムン!! 食する前から気持ち超高ぶる〜^^ ランチ過ぎ客が並びつつも、客回転は超早〜^^
店内は、カウンター8、テーブル8。ゆーこりん、蛯ちゃん、濱田まりネェ等をはじめとする数多くの芸能人色紙が飾られています。
で、注文品は、昭和三十八年より作り続ける伝統の味とされるラーメン。スープは、濃厚豚骨で適度な油感ながら、サラりとした味わい。
カタ注文した麺は、低加水の極細ストレート。ぽくぽく感さえも感じる歯応え〜^^ 具は、ねぎ、きくらげ、チャーシュー、メンマ。
今風なラードを配したラーを除けば、博多以外で食した博多ラーの経験上、少なくても博多系トップクラスの味でしょう。量的には替え玉が欲しくも、それ以上に価格高で断念^^;
他：豚骨の濃厚さと麺の細さから、どちらかと言えば、博多と言うよりは、長浜よりの仕上がりでしょうか!? 公式ＨＰ http://www.ra-hide.com/
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