宮城県仙台市若林区新寺1-4-31 百反仙台ビル1F 交通：ＪＲ東北新幹線 仙台駅（東口） 徒歩6分tel022-792-7060
11:00〜24:00不定休 Ｐ有（店頭5台）
ラーメン680円（他：チャーシューメン800円、中盛+100円、大盛+200円etc）
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スープは、万人向けを意識してか、家系としては乳化や動物臭は抑えめ。麺は、横須賀増田製麺製で多少ザラザラ感のある平打ち太やや縮れ。
味（うす味・ふつう・こい味）、油（少なめ・ふつう・多め）、麺（やわらかめ・ふつう・かため）など、お好みの選択方式も家系定番。
事前リサーチのネット情報によれば、味薄め・麺硬めが丁度いいとのこと。しかし、注文要望ヒアリング直前に、味薄めはスープも薄くなる!?
…みたいな錯覚に陥り、麺硬めのみをチョイス。で、実際は、麺の硬さは事前情報どおり、味の濃さ？塩分の濃さ？は事前情報以上〜^^?
具は、ほうれん草、チャーシュー、のりと定番揃い。刻み生姜や行者にんにく、無臭にんにく、節粉など、卓上トッピングの豊富なバリエーションで、新たな味発掘が可能かも!?
仙台市内家系店舗がだいぶ増えてきた中、家系限定総論としては、塩分多き故、スープの味が二の次状態。まるで、あの一条流がんこ悪魔を思い起こさせる雰囲気!!
通うと癖になるのかもネ。仙台っ子も３度食べれば…って言うし^^ 他：横浜家系ラーメン総本山吉村家などの経験を経て、2014/10/04オープン。
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