宮城県仙台市青葉区柏木2-6-28 交通：ＪＲ仙山線 東北福祉大前駅 徒歩14分tel022-718-6558
平日15:00〜23:00、土日祝11:30〜15:00頃、17:00頃〜21:30水休 Ｐ有（店正面共同5台、近隣4台）
中濃にぼし780円（他：淡麗にぼし730円、特濃にぼし860円、にぼしつけ麺780円、味玉+100円、チャーシュー+250円、大盛+100円etc）
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いっぽ亭から心機一転、煮干し専門店としてリニューアル。店内は、カウンター7、4人掛けテーブル2、小上がりテーブル1。
プレオープン時は、特濃はあらずで中濃を注文。スープは、鶏ベース。煮干しも濃厚なのだけれど、鶏が勝っている感じで、微妙な配分^^;
麺は、断面が長方形で平打ちっぽいツルツル中太。具は、のり、柚子、カイワレ、玉ねぎ、ほうれん草、太い穂先メンマ、チャーシュー。
別皿トッピングとし、刻み玉ねぎと揚げ玉ねぎ。次は絶対濃厚!! でも高っ（>_<）; 他：2014/11/13プレ、2014/11/15グランドオープン。
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