宮城県仙台市青葉区本町1-2-2 パレスへいあん 2F 交通：地下鉄南北線 広瀬通駅（東２口） 徒歩3分tel022-265-5111
11:30〜14:00土日休 Ｐ無
五目タンメンセット（ライス・デザート付）700円（他：五目あんかけ焼そばなどの週替わりランチ500円、夏限定30食：冷し中華700円etc）
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パレスへいあん入り口から絨毯敷きの階段を上がり切った2Fがラウンジ。店内は、洒落た丸角テーブル16卓ほど。ラー食には少し場違い的か!?
ランチのドリンクかデザート+100円サービスもありますが、とか、無料ライスは、お付けでよろしいですかと、聞かれたので、全て無し注文!!
結婚式場なこともあり、接客は慣れているはずなのに、コーヒーを運んでくるは、ライスは付いてくるはで、オーダー確認の意味に超〜疑問??
さて、本題のお味は?? スープは、鶏がらベースで、ごま油が強めに香る。香り強めは経験上、この時点で麺に注がれるパワーが弱いと想定!!
麺は、ツルツル中細やや縮れ。案の定、餡を強めにするとか、ザラザラ感を持たせるなどの工夫なしには、麺とスープの絡みが弱そ!? などと求めちゃいけないのでしょうネ。
具は、筍、人参、白菜、きくらげ、椎茸、豚肉、海老1、鶉の卵1。他：店内には、高貴なおばさまが、食を終えても延々と話は終わらないよう^^; 公式ＨＰ http://www.heian-sendai.co.jp/palace/
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