閉店:新角【しんかど】 [東 京] [しょう油(豚・鶏がら)] 登録日:2015/03/08 22:26

東京都千代田区丸の内3-6-1 交通:JR山手線 有楽町駅(京橋口) 徒歩1分  2017/06/30を以って閉店(耐震工事後再開予定も、復活ならず)
tel
06:00〜23:00(土〜19:00)日祝休 P無
ラーメン410円(他:コロッケラーメン530円、メンチラーメン550円、ワカメラーメン500円、大盛+110円、玉子+60円、てんぷら+120円etc)
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立喰いの店。店内L字カウンターで10数名程度か!? とは言っても、うどん・そばだけじゃなく、メニュートップはラー!! 朝ラーも可能。
先ずは券売機で食券購入し、セルフお冷。既に醤油ダレが入った丼が並べてある〜^^; ほぼ同時注文のうどん・そばより少し遅れの着丼。
スープは、鶏・豚の万人向け。油は個性のある風味!? 麺はツルツル中太やや縮れ。適度なコシともちもち!! 柔らかめ茹で加減が玉に瑕!?
具は、わかめ、のり、意外に侮れない旨〜なチャーシュー、ねぎ。麺量は150〜160g程度と意外に多くCP高。ラー評論家も足を運ぶお店。

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