閉店:つけ麺 謙信 [宮 城] [つけ麺] 登録日:2015/03/16 20:15

宮城県仙台市青葉区堤町3-1-11 交通:地下鉄南北線 北仙台駅(北1口) 徒歩5分  2015/12/23を以って閉店(最終日は感謝の500円提供)
tel022-725-8155
11:00〜(スープが無くなり次第終了)月・不定休 P有(店頭4台、アパート兼用駐車場なので、止められる10台程度のどこかは非表示)
信玄・カラシビ味噌つけめん830円(謙信・海老味噌つけめん850円、土日限定:信長・まぜそば730円、限定20食:政宗・味噌らーめん780円etc)
●○●○●○○○●●
2015/02/02オープンしたお店。店内は、カウンター4席、テーブル4卓とこじんまり。さて、注文は何にするかとメニューを見渡せば…
謙信、信玄、信長、政宗など、麺名称を読み替えたりで、高貴に名付けたのでしょうが、麺の内容に結びつけられないから意外に面倒い!!
注文した信玄の麺は、水で〆たコシのあるツルツル太やや縮れ。茹で後麺量200gと300gから選択可能(あつもり+20円、大盛400g+100円)。
つけ汁は、カラシビとされつつ、痺れはなく辛いがメインも、食べ進むうち奥深い味わいに!! 卓上の割スープは熱くていいですネ!!!

具は、麺側:のり、水菜、1/2味玉、つけ汁側:ねぎ、メンマ、角切りチャーシュー。他:女将さん? 客への気配りやテキパキとした動きに好感が持てます。

▼返信フォーム
お名前(任意)

E-Mail(任意)

返信メッセージ(必須)