山形県東根市中央3-7-2 交通：ＪＲ山形新幹線 さくらんぼ東根駅（東口） 徒歩17分tel0237-43-7760
11:00〜14:00（土日祝〜14:30）、17:00〜19:45（スープが無くなり次第終了）火休 Ｐ無
中華そば580円（他：チャーシューメン780円、みそラーメン660円、辛みそラーメン690円、つけ麺590円、つけ麺みそ味740円etc）
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店内は、カウンター、テーブル席、更に2F席もあり、意外に広々。みそも美味しいけど、中華そばは昔ながら系で旨いと聞いての訪問!!
連食もあり小盛かに迷っての並注文。スープは確かに昔ながら、、でもそれは山形県民にとってのこと!? なんと言っても牛ダシが特徴的〜!
特有の甘みとこってり感!? 数年に一度程度は、旨み堪能も山形連食中なので↓印象に働いているか?? 麺は、ツルツル平打ち太縮れ。
醤油ダレはしょっぱめなので、スープと麺の絡みは十分過ぎるほど。具は、のり、なると、ねぎ、小ぶりで薄切りチャーシュー、メンマ。
他：小盛中華そば380円や小盛みそラーメン420円、小盛つけめん590円などもあり、連食向けとして注文！などと言わずも、これで一般的な量と言っても差支えない量でしょう!!
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